Í heimi framleiðslu og iðnaðar eru gæðaeftirlitspróf eins fjölbreytt og þær vörur sem prófin eru hönnuð fyrir. Gæðaeftirlitspróf eru notuð til að ákvarða hvort vara sé örugg fyrir neytandann, er framleidd samkvæmt forskrift og uppfyllir leiðbeiningar um notagildi eða aðrar mælingar á gæðum. Gæðaeftirlitspróf eru mikilvægur hluti framleiðsluiðnaðarins vegna þess að þessi próf tryggja endanotendum' öryggi og ánægja með kaup sín.
Gæðaeftirlitsprófum og aðferðum er venjulega skipt í þrjá grunnflokka. Þessir flokkar eru innanhúss, útvistaðir og notendaprófspjöld. Þrátt fyrir að ekki allir framleiðendur noti allar þrjár gerðir gæðaeftirlitsprófa, þá framkvæma næstum allir framleiðendur einhvers konar endurskoðun gæðaeftirlits í framleiðsluferlinu.
Gæðaprófanir innanhúss gætu verið eitthvað eins einfaldar og sjónræn skoðun á vörunni fyrir réttan fjölda stykki, réttan lit eða sýnilegan skaða, eða þessi tegund prófunar gæti falið í sér flókna röð vandlega kvarðaðra rannsóknarstofuprófa til að ákvarða efnasamsetningu og aðra eiginleika framleiddrar vöru. Gæðaprófun innanhúss er gæðastýringin sem oftast er notuð. Framleiðandi gæti valið að hafa sérstaka gæðaeftirlitsdeild eða prófun gæðaeftirlits gæti farið fram á ýmsum hlutum framleiðslulínunnar.
